Draußen nur Kännchen Kaffeehaus mit ♥

Dubai-Schokolade herstellen, Plätzchen backen, Baum schmücken und andere vorweihnachtliche Tätigkeiten

23. 12. 2024 2 Kommentare Aus der Kategorie »Tagebuchbloggen«

Serviceblog | Im Sinne aller Leserinnen und Leser dieses Blogs haben KindZwei, KindDrei und ich keine Mühen gescheut und Dubai-Schokolade hergestellt. Das hier ist ja ein Serviceblog, und es war uns eine Herzensangelegenheit, uns selbstlos in den Dienst der Gemeinschaft zu stellen und diesen Trend kritisch zu begleiten. Die Zutaten:

  • 900 Gramm Schokolade
  • 250 – 300 Gramm Kadayif geröstet
  • 600 Gramm Pistaziencreme
  • 5 Esslöffel Tahin

Wir haben zwei Drittel der Schokolade geschmolzen, in Formen verteilt und ein bisschen den Rand hochgestrichen. Wir haben eine Kuchenform, Muffinförmchen und Gefrierdosen genommen. Dann haben wir die Schokolade im Kühlschrank oder Gefrierfach fest werden lassen. In der Zwischenzeit haben wir Kadayif, Pistaziencreme und Tahin vermischt. Anschließend haben wir die Mischung auf die Schokolade gestrichen und die Formen wieder ins Gefrierfach gestellt, bis die Pistaziencreme fest war. Zum Schluss haben wir die restliche Schokolade geschmolzen, auf die Creme gegeben und fest werden lassen.

Das Ergebnis ist sehr überzeugend und ergibt eine große Menge Schokolade, die wir nun verschenken. Möglicherweise essen wir auch ein bisschen was selbst. Vielleicht auch viel.


Broterwerb | Letzte Amtshandlungen: Ich habe die Buchhaltung schön, alle Unterlagen sind abgeheftet, das Postfach ist durchgearbeitet, die Abwesenheitsnotiz ist eingeschaltet.


Leser:innenfrage | Eine Frage aus der unverbindlichen Themen-Vorschlagsliste: „Solltest Du als Bürgermeisterin gewählt werden, kannst Du das zeitlich mit Deiner beruflichen Selbstständigkeit vereinbaren oder wäre das ein Vollzeitjob?“

Das ist ein Vollzeitjob: Als Bürgermeister:in ist man Wahlbeamt:in auf Zeit. Man hat den Vorsitz des Stadtrates und ist Verwaltungsleitung. Falls ich gewählt werde, wird die Selbstständigkeit für die Zeit der Bürgermeistertätigkeit ruhen. Werde ich nicht gewählt, geht es ganz normal weiter.

Das war die vorerst letzte Frage – es gibt aktuell keine weiteren. Es sei denn, Ihr tragt welche ein.


Vorweihnachtstätigkeiten | Ich habe drei Sorten Kekse gebacken und dabei keine Fotos gemacht. Ist es dann überhaupt passiert?

Außerdem: Baumschmückung. Nachdem in der Vergangenheit öfter die Lichterketten, die beim Einpacken elfeinhalb Monate zuvor noch funktionierten, auf magische Art und Weise kaputt gegangen waren, schmücke ich Bäume nur noch an Baumarktöffnungstagen. Aber alle Lichterketten waren diszipliniert eingepackt (//*anerkennendes Nicken in Richtung Reiseleiter), ungenuddelt und funktionierten.

Jetzt haben wir einen drei Meter großen Baum, in dem alles drinhängt, was wir haben.

Ich wünsche allen Besucherinnen und Besuchern des Kännchenblogs ein frohes, schönes, wildes, warmes, ruhiges und liebevolles Weihnachtsfest!


Schweine | Wissen nicht, dass morgen Heiligabend ist.

Meerschwein in der Stalltür, streckt die Schnauze hoch. Zwei andere Meerschweine im Hintergrund.
Kommentare

2 Antworten: Bestellung aufgeben ⇓

  1. AlCiD sagt:

    Danke, dass wir ein wenig durch das Jahr begleiten durften.
    Ein Frohes Fest und Guten Rutsch.
    AlCiD

  2. PaulineM sagt:

    Frohe Weihnachten für die Familie und gemütliche schöne Feiertage. Ich wünsche außerdem ein erfolgreiches Neues Jahr! Für die Wahl zur Bürgermeisterin sind hier die Daumen gedrückt!

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